plate setters

plate setters: Je grilt indirect door de ConvEGGtor op de Big Green Egg barbecue te plaatsen. Je rvs rooster plaats je hier vervolgens bovenop. De ConvEGGtor zorgt ervoor dat vlammen niet direct bij je producten op het rooster komen. Indirecte stralingswarmte bereikt op deze manier je vlees. Op deze manier geef je net dat stukje extra (rook)smaak aan je stukken vlees, vis en groenten. Producten drogen niet uit door de langzame garing. Let op: het rooster op de afbeelding wordt niet standaard meegeleverd. De convEGGtor is geschikt voor het rooster van je Big Green Egg Mini.

Toont alle 7 resultaten